牛タタキ作りました(^_^)
- 2013年10月07日
- 未分類
無性に牛タタキを食べたくなったので、
牛ブロックを買って
さあ、作ります(^_^)
まず
厚手のフライパンを用意します。
そして
しっかりフライパンを熱して
肉を投入
強火で
まわりを焼きます。
周りの面に焦げ目が出来たら
アルミホイルでくるみ
20分待ちます。
その間に、タレを作ります。
ネギを切り
生姜をすり
醤油と混ぜるだけ
超簡単です。
20分たち
さあ出来上がり♪( ´▽｀)
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